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选购优质面粉需要注意的事项

  通常我们所吃的面粉,并不是越白就越好,太白的面粉有可能添加了一些增白剂,是一种化学物品,会使我们的身体受到危害,下面我们就来简单介绍一下选购优质面粉时,我们需要了解一下。
  我们选购面粉的时候,用我们的手去抓一把面粉,然后使劲的将其捏一下,面粉没有围成一团说明这面粉是水分正常的面粉,如果不散,则为水分比较多的面粉。还可用手捻搓面粉,感觉面粉柔软说明质量优质,若是感觉很光很滑,则说明质量一般。然后就是略带甜味的面粉那是优质面粉,感觉有异味的说明质量差。

  以后选择购买面粉时要注意,学会选购优质面粉还是很重要的。